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GAP质量管理:“六统一”管理体系

①统一规划生产基地

按规定对基地选址进行了评估,包括道地性、区域自然条件及基地适用性等,编制选址决策报告,统一规划三块养殖基地(昭阳街道水蛭标准化养殖基地、付村吊网养殖基地、种苗繁育基地)同时对土壤、水质进行了委托检测,检测结果均符合国家相关标准。

②统一供应种蛭种苗

要求种蛭必须为微山湖周边地区自然生长的宽体金线蛭,采购的种蛭投放前要进行验收,核对品种是否符合种蛭质量标准。

③统一投入品管理

在水蛭养殖过程中不使用任何兽药、抗菌素及人用药品。养殖过程中使用的投入品主要为提高免疫力、抗应激的水产用维生素C,用于养殖设施消毒的复合碘溶液,改善水质的蛋白核小球藻、光合细菌等生态藻类和菌类。

④统一养殖技术规程

从种蛭的采购、产茧、卵茧孵化、精养、采收、加工、包装等都进行了详细的规定,规程还对养殖期间的日常管理、水质监测、饲料投喂等也做出了明确的要求。

⑤统一采收和产地加工

水蛭的最佳采收时间为每年秋季,体长在6cm以上的个体即可进行采收,采收后的水蛭用清水冲洗干净,使用钢丝或线绳自一端穿过,悬挂在晾晒架上进行晾晒。

⑥包装和贮存

晾晒合格的水蛭装入洁净编织袋,包装规格为50kg/袋,每件都缝制标签。基地建有常温库500㎡,冷库100㎡。仓库配备温湿度表、挡鼠板、捕鼠笼、灭蚊灯、消防器材等设备设施,可满足中药材的贮存要求,确保中药材质量。